Евмолпия Царев Брод е модерно вино, което отразява характера на сорта и тероара и по изключителен начин.
Виното е с наситен пурпурен цвят. Аромати на синя слива, малина и къпина. Сочно и вкусно, леко до средно тяло.
Евмолпия е рядък български сорт грозде, кръстоска между Мавруд и Мерло. Гроздето за виното е брано в края на септември от собствени лозя до гр. Шумен. Виното е ферментирало в малък съд с непрекъснат контрол и отлежало 8 месеца в 400 л. френски бъчви – само 20%, от които са нови. Част от нашата „Българска серия” вина, чрез която отправяме послание за съхраняването на българските винени сортове.
Евмолпия Царев Брод е елегантно и много вкусно червено вино!